Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Smag sovsen til med salt og peber, og servér retten med fintklippet eller -hakket purløg. Sæt fadet tilbage i ovnen, og giv det 50-55 minutter, til kartoflerne er møre
Skrev jo i går hvordan retten stod og simrede og at jeg kun ventede på at kæresten kom hjem så vi rigtig kunne smovse, og netop som jeg havde sluttet mit indlæg trådte han ind af døren, så det var jo smukt timet
-). Skær kartofler i stykker der er 1-2 cm store. 1½ kg kartofler2-3 spsk olie (nok til helt at dække bunden af gryden)25 gram smør3 løg (mellemstore)8-10 pølser til at stege1 spsk paprika4 dl mælk1 dl fløde140 gram tomatpuré (1 dåse)1 spsk salt (ca. 2-3 spsk olie (nok til helt at dække bunden af gryden). 8-10 pølser til at stege
Der er godt nok kruskakli i - hvilket, som vi forstår det, svarer lidt til det danske havreklid. Vi har haft Christoffers far og hans kæreste på besøg, og de havde bagt et par stykker af dette skønne brød til os
En rigtig børne favorit Kan ihvertfald huske at jeg elskede denne ret som barn. Fandt en opskrift i en gammel karoline udgave med kartofler og mælk, men fandt passende erstatninger og voila – den lækre pølseret i LCHF udgave
Lad kålsnitterne dryppe af - brug eventuelt et viskestykke. Den svenske pizzasalat er en syrlig krydret hvidkålssalat, der spises som tilbehør til alle slags pizza i Sverige
Vores vennepar M+C kom fordi og en anden ven også og så stod den altså på svensk pølseret. 6-8 portioner. 3-4 dl. Kom mælken, tomatpuré, fløden i, lad det koge sammen i 5-10 minutter (husk låg da det sprøjter) og smag til med salt og peber (og evt. ) 6-8 portioner. 3-4 dl mælk
En svensk pølseret næsten som vi kender den. Svensk Pølseret med Sommersmag til 2 personer. Her er den dog tilsat lidt sommersøde tomater og squash, og kartoflerne er små, nye og med skræl på
Svensk pølseret . Aftens menu stod på lækker svensk pølseret, det ikke så tit det kommer på bordet her, men kæresten havde lyst til det så det kom på madplanen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.