Frugtsalatmed vanilecreme - også kendt som abemad, er helt fantastisk som en lettere dessert. Skær dine frugter ud i små mundretter og top med denne lækre vanillecreme/råcreme
Da jeg for nogle dage siden var i Bazaren her i Odense, fik jeg sådan en lyst til frugtsalat. Det jeg elsker ved denne dessert er det friske og saftige fra frugten og det søde og cremede fra råcremen
Men selvom det er lov at få dessert, så behøver den jo ikke altid at være fed og fyldt med sukker. En opfriskende og skøn frugtsalat i den lette ende af skalaen
Sidste uge gav jeg den gas og have derfor min egen dessert med. Skær æblet i tern, jordbær i kvarte og kom det hele i en beholder sammen med blåbærrene
Smides ud skulle det ihvertfald ikke så jeg skær det ud til en hurtig omgang frugtsalat. Det smagte skønt og svagt af lakrids og sammen med lidt hakket mynte i frugten gav det en dejlig anerledes frisk smag
- Hyldeblomstmarinerede jordbær toppet medråcreme. Med denne lille sag på bordet, synger fuglene en smule højere, solens stråler varmer en anelse mere og man kan næsten smage sommerferien - Ja det burde næsten være obligatorisk med solbriller og shorts til
N. o. t. e. i. l. m. g. s. v. -. h. u. k. d. n. r. a. D. å. ø. ,. f. æ. b. y. p. M. A. j. H. (. 4. ). 2. 1. 0. 5. c. ½. R. S. V. T. B. 3. K. 6. 7. F. 8. 9. é. n l
Den skulle selvfølgelig bruges, men i stedet for den traditionelle gammeldags æblekage, lavede jeg nogle små portionsanrettede triflier med makroner i sherry og råcreme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.