Lige inden jeg tog på ferie, havde jeg fornøjelsen af at arbejde sammen med Umahro, og i den forbindelse fik jeg opskriften på super lækker morgenmads knas, som jeg selv har piftet op med lidt lakrids
Det er derfor vigtigt, at man starter på lav hastighed, når man starter med at piske ganachen op og bruger risene til at løsne chokoladen stille og roligt
Så jeg laver mit eget, jeg har prøvet at lave en variant som er lower carb ( ikke low carb, da der er lidt dryn i, men lower)Den er dejlig knasende og ikke for sød
The post Skønne Cookies med masser af knas. De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament
Skulle det være dadel-hasselnødde-nutella brownie, no-bake brownies med dadler, hasselnødder og kakaotopping eller måske raw nutella ganache dadelbrownie
med lidt marzena, køles ned og tilsæt i ganachen. Jordbær ganache. Macarons med jordbær gamache. når ganachen er kold piskes den luftig med en el-mixer, og sprøjtes på macaronsene
M. a. c. r. o. n. s. I. g. e. d. i. 1. 2. 0. m. l. f. æ. h. v. 5. u. k. t. w. S. ,. ø. b. p. y. B. x. P. /. W. F. å. T. z. j. L. ½. -. 4. D. 8. 6. E. H. q. C. A
Chokolade ganachen går som en drøm til appelsinsorbeten. Tilmed er den ganske enkel at lave - husk blot at lave sorbeten i god tid, hvis du ikke har en ismaskine, da den så kræver mindst 5 timer i fryseren. 2) Skrab frøene ud af vaniljestangen og kom dem sammen med stangen i gryden. 4) Pres de 5 af appelsinerne og tilsæt 5 dl appelsinsaft, som blandes godt sammen med sukkerlagen. 5) Smag til med lidt melis, hvis nødvendigt. 9) Smag til med appelsin
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.