Coleslaw og/eller bagte rodfrugter passer fortrinligt tilbenene. Nu er det op til dig selv, om du vil gnave med glinsende fingre og hage, en hel køkkenrulle på bordet plus skylleskåle - som vikingerne og guder og aser i Valhal - eller om du vil bruge kniv og gaffel
eks være bær i stedet for ananas, chokoladestykker eller hvad du ellers er til. NYD isen med lidt frisk frugt eller bær og server den for ungerne med god samvittighed
Nej det er altså ikke fordi jeg pludselig har fået gode ben - i hvert fald ikke de to, jeg går på. dem der der altid ender med at ligge tilbage i bunden af fryseren, når man har spist alt det andet
Sno en, to eller måske flere tråde sammen tilben - alt efter, hvor tykke ben der ønskes. Det gøres ved, at når man når til stedet, hvor man gerne vil have benene, lægges det snoede stykke mellem de to cirkler med den ene ende hængende udad og den anden ind mellem cirklerne
Krydder sellerien med dine yndlingskrydderier, der passer til indholdet af din burger. Vi går ind for at alt det vi spiser smager dejligt, og bidrager til den samlede oplevelse af måltidet
hjemmelavet urtebouillon (eller lidt suppeurter). Det lykkedes mig at købe rekord store stegeben, hvor langt det meste var kød, og knoglerne var nærmest til at overse
God mandag – og god Mortens Aften, hvadenten du fejrer den i dag, i lørdags eller på næste lørdag. Eller også tager man den ud og lader den køle ned, så den er til at røre ved, skærer kødet fra benene, lægger det tilbage i fadet og griller det sprødt, når man er klar til det
Det blev gjort, fordi de ellers ville blive kedelige grå, og det var trods alt ikke så festligt. Jeg havde overvejet at lave bryllupskagen selv, men bestemte mig alligevel for, at det havde jeg nok ikke nerverne til i sidste ende
Tjek kagerne undervejs med en strikkepind, gaffel eller lign. Jeg bruger en kernehusudstikker, men du kan også bare trykke et hul i midten med en finger eller lign
Tag kagerne ud af ovnen og træk forsigtigt bagepapiret over på en fugtig bordplade, eller et vådt stykke, så er det nemmere at få kagerne af papiret, brug en palet
Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på beneller kød. være en Gewurztraminer fra Alsace igen fra Jysk Vin, som man normalt ville servere til desserter eller snacks, men prøv den
Jeg lover, den var så god, som den forhåbentlig ser ud. Den varme creme kommes i en skål og sættes på køl til dagen efter med film over (filmen skal helt ned og røre cremen, så den ikke trækker skind eller danner kondens)
Jeg beklager, at der har været lidt stille fra min side på det sidste, men jeg har simpelthen haft så travlt med lektier, træning, en smule arbejde, lidt AT-synopsis (gymnasiet er fyldt med fancy forkortelser), og hvad hverdagen ellers byder på
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.