Lav spaghetti af squashenmed en spirelli. ½ squash. Bland de soltørrede tomater i spaghettien. Salat kan gøres spændende og lækkert med få ingredienser og redskaber
Den bruges til at lave spaghetti og andre sjove forme ud af grøntsager. Jeg er en pasta pige – så jeg elsker en god portion spaghetti og når jeg laver en stor portion squashspaghetti, kan jeg virkelig spise alt det jeg vil, med god samvittighed
Her er lidt mere om min nye begejstring - spaghettisquash. Når squashen er nogenlunde fri for væske blandes den op med pesto og fordeles ud i et smurt ildfast fad
Læg squashenmed den skårne side nedad på en bageplade med bagepapir. Ja ja, det bliver til knap så meget nytænkning i madlavningen med to små børn, og det med at få skrevet det ned holder endnu hårdere
F. o. r. n. g. l. e. u. s. i. d. a. v. j. h. t. f. k. m. b. ø. æ. V. ,. P. ). J. p. y. M. A. D. å. q. N. H. K. I. G. (. 2. 1. 3. /. 4. -. ½. S. c. R. B. C. w. O. Ø. L. ) g
Endnu en vinder er denne tærte med bund af spaghettisquash. Man skal selvfølgelig ikke forvente den samme sprødhed som med dej, men det smager og mætter virkelig godt
Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste. Grønne frikadeller m. Frikadeller er hellige og bør ikke ødelægges med diverse eksperimenter
Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden. Og nu blev jeg altså enig med mig selv om at give det et forsøg
Her er squash fyldt med kødsauce og drysset med revet ost. Tilbehøret ligner pommes frites og kan serveres med ketchup og remoulade, hvis det skal være lidt fastfood agtigt
Denne gang er det blevet en rigtig grøn en af slagsen med smag af banan, avokado og appelsin. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Hvis du har store squash, er det en god ide at flække dem og tage indmaden med kernerne ud
Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud medsquash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.