Fjern den øverste skaldel og anbring de underste skalddele med muslingekødet i et ovnfast fad. Drys med hvidløg, persille og rasp, og dryp olivenolie over
Friske ansjoser er ikke altid nemme at finde i Danmark og dyrere er de også, men de smager skønt, så tøv ikke med at prøve dem, hvis du finder dem friske hos din fiskehandler
Hel frisk torskerogn får man i “bukser” hos fiskemanden eller i supermarkeder med fiskeafdeling. Pynt med tomat og citronbåde og server moussen med godt fuldkornsbrød
H. o. s. N. e. w. y. r. k. b. h. a. t. f. n. d. j. g. v. …. m. æ. l. i. p. å. D. u. ø. A. S. ,. O. G. –. (. 4. 2. ). ½. c. 1. 3. 6. %. 0. L. 5. -. T. M. I
Denne gratin er nem at lave og er super lækker, når den serveres med ketchup og rugbrød. På de dage, hvor det er varmt udenfor og man bruger dagen i haven eller med andre udendørs aktiviteter er det ikke så tiltrængt med en tung aftensmad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.