Rør kødet med salt. Her kommer så lige opskriften på sunde kyllingefrikadeller - jeg bager dem i ovnen i stedet for at stege dem, da det sparer fedtstof og stegeos
Kyllingefrikadellermed peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen. salt & peber - salt med parmesanost og basilikum fra Nicolas Vahé er lækker i, hvis du har den salt
Derfor har jeg lavede disse kyllingefrikadeller, der er sprøde udenpå og saftige indeni. Jeg er ret vild med de såkaldte ‘deller’ – men altså hvem er ikke det
Bland mayonnaise, fløde og sennep, og smag til med citronsaft, salt og peber og evt. Coleslaw – De fleste anser nok coleslaw som værende af amerikansk oprindelse
Herhjemme fik vi kyllingefrikadeller den anden dag og de bliver altid lavet på kyllingefars. Da alle julefrokosterne er lige om hjørnet, hvor frikadeller ofte er på menuen, kunne det være sjovt at skifte denne ud, med de traditionelle
3 dl Japanske ris eller Basmati. Lad retten simre i 15 – 20 minutter, smag herefter retten til med sukker og mere soja, og jævn retten med jævning efter smag
Disse kyllingefrikadeller er tilsat dild og basilikum. Kylling smager ikke af ret meget sammenlignet med svinekød, og det er man nødt til at opveje ved at tilføre smag
Lækker coleslaw salat med tahindressing. Snit kål kål fint og maser kålen godt igennem med fingrene i en skål, indtil kålen afgiver væske og bliver blød i konsistensen
Den blev serveret til en medister i baconsvøb, og det friskede retten gevaldigt op. Spis coleslawen som tilbehør til pulled pork, koteletter eller grillkød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.