Vi fandt grillen frem fra gemmerne, og besluttede os for at grille tigerrejerog asparges. Forleden dag tog jeg et afbræk fra eksamensræset, og valgte at forkæle mig selv og kæresten i det gode vejr
Sommeren er kommet, og det er lækkert med en masse små tapas retter. En lækker lille ret, som enten kan bruges som forret eller til små række af tapasretter, er grilledetigerrejer
sød basilikum, grofthakketEvt. Herligheden består af friske, sprøde grøntsager og krydderurter, grillede (og en smule marinerede) tigerrejer, vermicellinudler samt tilbehør i form af jordnødder og den vietnamesiske dipping sauce, nouc cham
Denne her forret er meget let og sommeragtig. Jeg serverede marinerede, grilledetigerrejer til. Den kan laves dagen før den skal bruges og smager himmelsk
N. u. ,. h. v. o. r. i. e. m. d. t. j. b. æ. s. n. y. g. p. a. k. f. ø. å. D. l. ). M. A. J. 4. V. S. (. c. 5. 0. q. C. H. T. I. G. 2. 1. K. 6. B. L. -. 3. F. ½. /. P. R. E. ". ) g
Anret i lag, drys med lidt friskkværnet peber og frisk basilikum. Lav denne ret, som en grøn og sund lyn frokost, til forret eller brug den som salat til en lækker bønnebøf
E. n. s. u. p. e. r. k. ø. ,. l. t. o. g. m. h. v. d. a. D. æ. å. f. i. J. j. b. (. 2. 3. 0. ). M. 4. 1. 5. c. y. S. L. N. 6. -. 8. K. B. T. 7. R. 9. P
salt og friskkværnet peber. Grillede grønne asparges. Tag fat i begge ender af en asparges og bøj den. Fjern således den grove del på alle aspargesene og kassér den
En noget usund men lækker grillet sandwich. skær brødet, ikke for tykke skiver smør evt det med pesto kom skiver af mozzarella over den ene Skive brød og derefter skinken og slut af med tomaten kom en smule salt på og læg den sidste Skive brød over Varm en pande op og kom en smule olie på
S. p. r. ø. d. s. t. e. g. j. m. i. o. n. a. b. l. E. k. u. v. M. ,. c. 4. 5. æ. h. O. f. I. 1. ½. y. 3. 2. 0. 6. F. å. K. H. T. N. B. (. ). P. V. L. R. D
Derefter tilsættes sukker, hakket basilikumog blødt smør, rør god rundt i blandingen. Her i sommerens varme, er det super lækkert med nogle lidt lette retter i stedet for store fede bøffer med flødekartofler
Mangler du en god sensommerret til weekenden, kan jeg anbefale disse grillede jomfruhummer med hvidløg og persille, som smager af ren luksus og tilmed er super enkle og nemme at tilberede
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.