Den fine mandelmel blandes med æblemos og så har du faktisk marcipan – nemt ik. Har du æblegrød i fryseren, er det en god ide at tage stavblenderen og blende grøden, så den bliver ekstra fin og lækker
Vi køber kun af og til lidt ost (gedeost eller feta) eller skyr – og ellers ingen mejeriprodukter. Det er så sundt at det er helt surrealistisk og så kan det købes relativt billigt da det er meget drøjt i brug (det tørrede ihvertfald) Vi har ikke så meget af det endnu – det er et af de steder jeg er igang med at optimere på – men har tangmel som vi drysser i maden hist og her
Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i æggemassen, når den er næsten stiv. Kunne man leve af citronformage, så tror jeg helt sikker at min mand gjorde det
Bollerne ovenover er blevet bagt utallige gange i vores køkken, de er blevet testet og godkendt af familie og venner, så nu er de endelig klar til at lande på bloggen
Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, og der hedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Blend – til massen er ensartet. Sundereend dem med nougat og marcipan, for der er dadler i disse. Der var stor fare for, at den ville ende sine dage, på en hylde i køleskabet
Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
Blend alle ingredienserne i en foodprocessor. Modtag hver måned én mail sprængfyldt med sunde opskrifter samt helse-, yoga- og rejsetips ♥ Du kan også følge med på de sociale medier
Det kan der komme en del sjov ud af - ofte fordi jeg ikke selv tænker over, at det måske er fordi, de ikke kender kagen - indtil det går op for dem, at "Den du ved nok" bare er navnet på kagen og ikke et forsøg på at tale i hemmelige kage-koder til dem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.