neutral olie (raps eller vindruekerne). neutral olie (raps eller vindruekerne). Det asiatiske køkken er så fuld af smag og med hverdags ingredienser, kan nye smagskombinationer frembringes på måder der er svært i det vestlige køkken
Smag til med eventuelt ekstra sukker eller eddike og jævn med Maizena. Sprødstegte kyllingebidder, sprøde smårejer og stegte ris med grøntsager og svampe – og sursød sovs på kinesisk
Svinekam, jeg brukte røkt, tilberedt i Crock-Pot, kan forberedes raskt og enkelt -og lager helt seg selv, mens du er på jobb, på skole, eller gjør noe spennende og morsomt langt unna kjøkkenet
Sil av oljen og la kjøttet renne av seg på tørkepapir eller ett rent kjøkkenhåndkle. Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper"
D. e. f. l. s. t. d. a. n. k. r. p. i. g. m. y. -. o. å. h. v. M. æ. ,. u. j. J. b. U. K. w. G. L. T. A. P. C. B. c. S. ø. 4. 0. O. I. (. ). 2. ½. 5. 1. F. H. 3. R. V. 6. 7
Lad dem herefter hvile i yderligere et lille kvarter eller hvad du nu har tid til. Kinesisk inspireret kylling med citron- og honningsauce og hurtige naan
Kinesisk svinekød med ægKinesisk svinekød med æg(2 pers. mørk muscovado eller brun farin2 pillede, hårdkogte æggrofthakket frisk purløgStart med at skære ribbene af bunden af stegen, og del ribbenstykket i skiver med ét ben i hver
Som det ses på billedet var ambitionen egentlig at spise med pinde og ske – men nudler og møre grøntsager lader sig ikke sådan lige fange så det blev ret hurtigt opgivet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.