Denne speltotto er et alternativ til den almindelig kendte risotto. Grøntsagerne bliver vendt i speltottoen til sidst, så du vil stadig kunne finde bid i den
Spinaten kan enten røres i "speltottoen" lige inden serveringen eller ligges som en "bund" under. En variation over en klassisk risotto med speltkerner
Jeg forsøgte mig derfor med en speltotto i stedet for risotto for at øge fiberindholdet, og derudover var min udfordring også at få den krydret nok, i forhold til at den originale opskrift indeholder bouillon, hvilket ikke er tilladt på en Low Fodmap diet
Speltotto med jordskokker, æb. Jeg elsker at få inspiration og finde på ideer til nye salater som tilbehør til aftensmaden eller til frokost, for der er simpelthen så mange muligheder for kombinationer af smage og konsistenser
Pasta med pesto / Cremet speltotto med ærter / Sommerpasta med ærter og safran / Nem edamamepure. Det er længe siden, at jeg har lavet sådan en pæn og ikke mindst lækker pastasalat
Sidste år blev fødselsdagen fejret med verdens bedste gulerodskage, som er blevet lavet mange gange siden, og året før stod den på cremet speltotto med ærter og citron
Speltotto med jordskokker, æb. Når vejret opfører sig, som det gør nu, så er det altså tid til suppe. Og jeg må sige, at jeg synes, at det er lige lovligt tidligt til regn, blæst og kulde, men det er der jo desværre ikke noget, vi kan gøre ved
Speltotto med jordskokker, æb. Spidskål er klart en af mine favoritgrønsager, specielt fordi den er sprød, er super sund og kan laves i ret mange forskellige variationer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.