En ligeså smukt gylden ogkraftig suppe, der varmer helt ind i sjælen, er lige, hvad man har brug for efter at have været ude i det evigt silende og dryppende efterårsvejr
L. a. n. g. ,. l. t. i. e. j. v. d. o. M. h. r. f. k. ø. J. s. p. m. æ. b. u. D. y. å. ). P. q. c. S. V. O. (. 2. 1. ½. 4. 5. 0. 3. E. x. N. H. R. B. -. T. F. 7. '. 6. ¼. Ø. K. ) L
Alle grøntsagerne og linserne tilsættes og svitses kort, derefter tilsættes vand, rødvin, boullion, salt, peber, oregano, lauerbærblad, citronsaft, tomatkoncentrat, paprika og honning
I aften stod den på en enkel og klassisk ratatouille, som jeg valgte at tilsætte bønner. Jeg valgte at komme bønner i retten og lade dem simre med, så de fik smag fra retten
Traditionelt bruger man aubergine, courgette, tomater, peberfrugt, champignon, løg og hvidløg – men du kan sagtens lave en væltet-køleskab-version med det, du nu har på lager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.