Læg lammekøllen på en bagerist, og sæt den iovnen med bradepanden under. Gnidlammekøllen godt med olieblandingen, og skær små lommer i kødet med en skarp kniv
Lammekølle med gulerødder og oliven og ovnkartofler. Lam er også påskemad iItalien, og du skal ikke snydes for vores lammekølle med gulerødder og oliven, som efterhånden er ved at være en påsketraditionifamilien
Årets påskelammekølle blev stegt igrilleni år. På bedste Middelhavsvis. Dette indlæg blev udgiveti Lam, Opskrifter og tagget grill, lammekølle, Opskrifter, påskelam
Har siddet udenfor og nydt solen for første gang i år. Der er virkelig forår i luften med fulgekvidder, blomstrende krokus, vintergækker og erantis overalt
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Ilammekøllen, stikkes der med en skarp urtekniv, små huller hvor ihvidløgetstikkesind. Sådan som kølemontrene i mange butikker har bugnet, så må der være mange andre danskere som har eller skal nyde stegt lam idisse dage
Smør en rømertopf (eller et stort ovnfast fad, som skal dækkes til) med olie og læg lammekøllenderi sammen med løgbåde, kanelstænger, mynte, vinhonning og bouillon
honning over køllen, inden der kommes låg på gryden og kom den iovnen ca. Tag kødet op og pak det godt indisølvpapir, imens man laver en sauce ved at stavblende væden og grønsagerne, lammekøllen er tilberedti
Dagen før udbenes lammekøllen. Opskrift. Mange små forsigtigesnit ned langs benet. Jeg plejer som den glad amatør jeg er blot at lægge køllen med den flade side opad og med en række små snit langs benet at skære dette løs
Så aftenens menu hedder Gulerødder, Rødbeder og Rosenkål iovnen, med linsesalat og humus. En ting jeg specielt elsker ved efteråret, er alle de friske rodfrugter
Læg lammekølen på ovnristen med en bageplade under som kan opsamle al fedten fra køllen. Gnidlammekøllenindi salt og peber og lav små sniti den tilhvidløgne og rosmerin
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.