Det er en opskrift, som i min opskriftsbog er klistret godt til af diverse ingredienser, fordi den i tidens løb er blevet hevet frem en del gange Det er den samme opskrift jeg bruger, når jeg laver helt traditionelle fødselsdagesboller
Få broccolien skåret ud i mindre stykker, og blend det, så det minder om mel - bare fugtigt. Du kan altid prøve dig frem, alt efter hvor crispy du synes en boller skal være
Det er helt normalt at gulerodsbollerne ikke hæver i ovnen, men hvis du gerne vil have dem mere luftige, kan du prøve at udelade lidt af melet så dejen bliver mere lind og mindre bastant
T. i. l. y. k. e. m. d. f. ø. s. a. g. n. ,. L. b. t. h. ). I. r. C. o. V. v. u. p. j. æ. å. D. G. S. '. O. c. N. M. J. (. 1. 0. -. 2. 5. 3. ½. 4. +. R. P. K. 6. F. B. H. 7. E. 8. ) l
De bliver ikke ligeså faste og fine som almindeligeboller, da dejen er ret smattet. Jeg sørger altid for at bruge mine rester, både for at mindske madspild generelt, men naturligvis også fordi sund mad ikke er billigt og jeg er på SU
Bollerne hæver videre i ovnen. Form 14 boller og lad dem hæve tildækket i 30 min. Kom bollerne i en kold ovn og tænd på 200 grader. 20 min, passer cirka med at ovnen når at komme op på 200 grader og bollerne derefter får et par minutter
Bollerne optager mindre plads, og når de først er frosne, kan du stable andre ting oven på dem. Nemme boller, der smager rigtig godt, får du opskriften på her
Jeg er kørt træt i broccoli boller - de smager bare for meget af broccoli. Jeg havde en drøm om nogle med gullerødder, så jeg prøvede mig lidt frem og endte med disse
Bollerne er bestemt spiselige og lækre, og krævede en minimal indsats. Derfor endte han i en vippestol på køkkenbordet, mens hans mor gik i gang med at lave en portion boller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.