Kurset vi skulle deltage i hed "den lille kemiker" og levede fuldt op til navnet med dekomponeringer af klassiske retter, brug af sous vide, flydende nitrogen og røg pistoler, skulle vi prøve at lave ting man ikke bare lige gør hjemme hos sig selv
Der er en del ventetid ved denne kage – Start derfor i god tid, helst 1-2 dage før den skal serveres. 1,5-2 vaniljestænger. 5-7 spsk. 2-3 timer. – Kom nu kagen med kirsebærsovs på i køleskabet i minimum 2-3 timer – Meget gerne mere. 1,5-2 vaniljestænger. 5-7 spsk sukker
Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvis ikke der er skinkestang i maven. Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
100-150 g chokolade. 3) Bag makronerne i 11-12 min. 100-150 g. Verdens letteste men super lækre små kager. Dette er kager, som ikke bliver lettere at lave og som er super fine og perfekte at servere til kaffen, hvis man får uventet gæster
Bag i ovnen ved 180 grader varmluft i 30-45 minutter. 2-3 spsk piskefløde (kan undlades). Kog kartoflerne i en gryde med rigeligt vand (uden salt) til de er møre
December – Brændte m. December – Hjemmelav. December – Hindbærbo. December – Luftig og. 2) Kom mandlerne i saltvandet og lad dem ligger der i 15-20 min
En super lækker og anderledes måde at servere taco-fyld på end de sædvanlige taco-skaller. Man kan selv vælge hvor stærk tacofyldet skal være, så både børn og voksne kan være med på den
Desuden er de fulde af betacaroten, B- og C-vitamin, folat, calcium, kalium og magnesium. Jeg har ernæringsforbedret den amerikanske, traditionelle Pumpkin Pie, så den er sund og lækker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.