Det var rigtig hyggeligt, at have Oskar med i køkkenet - dog mente han, at al den lækre marcipan og chokolade bare skulle spises med det samme, så det var ikke helt populært at komme kagen i ovnen
Jeg bruger hovedsaglig kun økologiske ingredienser og prøver ofte at gøre en opskrift lidt sundere ved at tilsætte mindre sukker og lidt grovere mel end hvedemel
Jeg kiggede lidt omkring, og for at holde mig til mit simple lækre koncept fandt jeg frem til at jeg egentlig bare kan bruge min traditionelle opskrift også tilsætte chokolade og nødder
Tilsæt nødder og chokolade og rør lidt inden hvedemelet tilsættes. hakket hasselnødderOpløs gær i vandet, hvorefter rugbrødsblandingen tilsættes og der røres i ca
Hak hasselnødder og mandler. chokoladen og ælt dejen kort, til chokoladen er godt fordelt i dejen. Det skal ikke være helt fint pulver, men en blanding af nøddestykker og lidt
Nødderne i chokolader bidrager i øvrigt til, at de boldsukker ikke flyver i vejret – hvilket havde været alternativet med udelukkende sukkerholdige godter uden den ekstra protein og sundt fedtstof
Endnu en super nem opskrift på en lækker lille kage. Denne opskrift skal ikke forveksles med en traditionel muffin, da det meste af melet er afstattet af kokosmel, som er med til at give kagen en god tyggende effekt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.