Der er over tusind måder at forme sine marengspå. Brug en ske eller sprøjt klatter i passende størrelse (husk at de vokser lidt i ovnen) på en bageplade med bageparpir
Beklæd en bageplade med bagepapir og drys et tyndt lag sukker på. Fordi marengs ikke indeholder meget andet end æggehvider og sukker er de oplagte at bruge som low fodmap-dessert
Men det var netop med henblik på at skulle afprøve LCHF marengs, og det blev så i aften. I dag havde jeg lyst til en lille sommerdessert som forskud på den ferie jeg får på fredag
Basis opskriftenpåmarengs er ganske simpel. Ikke nok med at jeg har brugt meget tid på at arbejde, så har der været hygge med veninderne, et par dates (dog med samme mand
J. e. g. h. a. v. d. 3. æ. i. r. t. l. b. f. u. o. m. n. c. k. 8. å. s. ø. p. ,. D. -. 1. 4. ). M. &. 0. ½. 6. 5. C. x. '. T. P. j. R. S. 2. L. H. ". y. I. G. O. E. e g
Opskrift. Lakridspulveret skal være den helt rigtige slags, og pas på med at anvende for meget. Her var jeg overbevist om, at jeg ville kunne få sprøde marengs ved at erstatte det latterlige hvide sukker med palmesukker
Nu da Milas' farmor var på besøg, havde jeg besluttet mig for at lave lidt dessert. marengs med jordbær og lidt god vanille is til - den fra Aldi, den er god og altid blød også selv om den kommer lige fra fryseren
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.