Pirogger er lækre brød med fyld. Slå ægget ud i en lille skål og pisk det let med en gaffel. De er ideelle til aftensmaden (sammen med en fyldig salat som fx spidskålssalat som jeg har en opskrift liggende på), til frokost, i picnickurven, til buffeter eller i madpakken
I. s. i. d. t. e. u. g. f. o. r. ø. j. m. p. k. y. l. n. ,. h. a. v. H. 3. 6. 5. J. å. b. M. D. O. æ. c. P. –. 1. 2. (. 4. ). 0. -. F. R. T. Æ. B. G. K
Kartoffelpandekage med spinat, tomatogfeta. Serveres med dagens salat og evt. Bland løgene med. Dagens ret er en let hverdagsret, hvor man laver en en slags kartoffelpandekage/røsti som bund og ovenpå den kommer man frisk spinat, tomatskiverog til sidst et drys fetaost
Lækre quesadillas med tun, fetadressing, cheddar og friske tomaterog basilikum fra haven. Herefter skærer man den ud i slices, som var det en pizza og serverer med fx
smag til med salt og peber. Ovenpå lægges torskefilleten, som overdryppes med citron saft. Tomaterne skæres i skiver og lægges over fisken, og resten af fetaen smuldres over
Vi spiste den med lidt rester af rodfrugt fritter og en grov råkost. Start med at samle dejen. Herefter blender du æg, mælk, feta, salt og peber sammen og hælder ud over løgene
Da der efter gårsdagens aftensmad var en rest tilbage af disse skønne oksespyd, ja så blev de i bedste "stop mad spild" stil blandet med lidt tern af emmentalerost og pesto - oghermed blev de så ofret som fyld til piroggerne
J. e. g. h. a. r. n. t. l. i. v. d. s. æ. ,. o. ". p. m. j. k. b. ø. f. y. B. I. G. u. D. å. c. C. M. z. T. (. ). 1. 2. 5. 0. -. H. 3. ½. S. 4. P. N. K. . é. L. 6. 7. F. R. Æ. E. O
Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash ogtomaterog det er en dejlig blanding
Når kødet er brunet tilsætte tomatpure, krydderier, maggitern og vand. Så fik jeg lavet nogle super gode pirogger - de er gode både til aftensmad og i madpakken i dagen efter - lige noget for både børn og voksne - server med en god salat ognoget gnave grønt i madpakken
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.