Jeg elsker at finde nye måder at lave sunde versioner, af de søde sager som er knap så sunde. Jeg har længe gået og luret på disse lækre chokoladebarer, så nu skulle det altså være
sunde sandwich. Det kan jo forekomme – selv for en sundhedsterapeut – at man ikke gider lave mad, og lige præcis sådan havde jeg det i fredages efter en lang arbejdsdag
I dagens anledning er bounty-baren dækket af røde candy melts. Her en nem opskrift på en kokosmasse som smager som bounty-bar, den var et stort hit til årets konfekt dag idag som vi holdt sammen med et vennepar og deres 3 børn
- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har)og sørg for at den er godt varm. Start med at hakke dine nødder (gerne lidt groft) og put dem i en skål
Bland kokosmel med kondenseret mælk og form små chokoladebarer i passende størrelser. Jeg er både til fyldte chokolader og når det skal gå stærkt og blodsukkeret er lavt er der ikke noget bedre end en snickers marsbar eller bounty
Jeg er ikke vegetar, men det er der efterhånden mange der er. Jeg stod den anden dag, og havde et white-world-problem – jeg skulle ud at rejse i weekenden, og skulle nå at bruge nogle af de råvarer, jeg havde i køleren
Det søde liv kan faktisk godt forenes med det sunde. Jeg kan heller ikke leve uden lækkerier så det er lidt en balance gang og jeg eksperimentere med at lave lækre sunde sager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.