Tilsæt de tørre ingredienser og rør det hele sammen med mælk og citronskal. Jeg bliver altid så glad, når jeg finder en opskrift på kage som er sundere (jeg vil ikke sige at den er sund, men den er sundere end mange andre kager)
Pisk æggene sammen med sød, tilsæt moset banan og rør ”melet” i. Derfor bagte jeg, før jeg tog afsted, en lille lækker sund(ere) banankage, så jeg havde noget at se frem til
Den kan laves både med og uden chokolade. Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Hvis du vil lave kagen sukkerfri, så erstat vaniljesukker med ren vaniljepulver og brug chokolade sødet med sødestof, såsom stevia
Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
Mos bananerne med en gaffel, og pisk mosen i æggemassen. 1Til 1 form 3 æg 2 dl sukker 3 bananer 2 tsk bagepulver 1 tsk vaniljesukker 1 knsp salt 125 g hvedemel 50 g mørk chokoladeKlik her og få vores nye e-bog med de lækreste æblekager - helt gratis. Hæld dejen i en 18 cm springform (der enten er smurt eller beklædt med bagepapir), og drys resten af chokoladen på toppen
Det er sukker med sukker på. Bland herefter det smeltede smør, brun farin, flormelis, vaniljesukker og peanutbutter i og blend det hele sammen til en jævn blød masse
De bidrager med sødme, de giver fedme (sund fedme) og de holder kagen frisk i dagevis – ja, hele uger – og elsker jeg bare dens svampede, bløde konsistens
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.