Varm kakao udentilsat sukker eller sødestoffer. Jeg siger jer, lavet på dadler, mandler, vand og mandelessens, og så har du en sundere udgave af marcipan udentilsat sukker og med en masse vitaminer og mineraler
Tilsæt revne æbler, olie og appelsinsaft. Vend det hele rundt til det er blandet godt sammen. Jeg fik 22 muffins ud af portionen til 1 ½ propoints pr stk. De er pakket i små poser med 2 i hver, lige til at tage med hvis man skal noget
Mange kender det sikkert og jeg tror bestemt ikke at jeg er den eneste. Han skal selvfølgelig fejres med kage i lange baner, og det vil jeg ikke sige nej til
mørk chokolade i vandbad og sæt dentilside. hasselnødder og sæt det tilside. Er tosset med chokolade i stort set alle andre former end den klassike chokoladekage bestående af mel, æg og kakaopulver
Og så står den endda også snart på (tiltrængt) juleferie. Men lidt er det da blevet til. Den var længe om at komme, men nu er den så småt ved at snige sig ind på hende den juleglade marcipangris - julestemningen
Skyren bliver sødet af denne hindbærsovs og kommer til at smage helt fantastisk. Vi snakkede om sunde fødevarer, uden for mange E-numre, skjult sukker og generet guidelines til at træffe et lidt sundere valg i butikkerne
Der lægges sidste hånd på julekonfekten – sådan da- for jeg ligger stadig i forhandlinger med min søde tand og den tid jeg har til rådighed, om hvor vidt jeg kan nå at lave lidt mere af den dejlige bløde franske nougat og en portion hjemmelavede bounty kugler
Du får stillet din søde tand for chokolade for en stund, og uden dårlig samvittighed. Og så må jeg lytte til min egen krop, der formentlig vil fortælle mig, hvis den mener, at det ikke er så naturligt igen… Her får du imidlertid min yndlingssnack for tiden, som er fantastisk til at stille en sød tand med ganske få kalorier
Den er måske mere en mælk set i forhold til konsistensen end en decideret smoothie. Ej, nu tænker jeg faktisk at det måske er en smule pinligt det her – tæt på flydende nougat – så er man muligvis en smule bims… Men lad mig nu bare stå ved det og sige, at jeg faktisk synes dette er en ret så himmelsk løsning på selv den mest vanvittig craving
Jeg har altid lyst til at bage - det er simpelthen noget af det hyggeligste jeg ved. Basisopskriften er taget fra KageKonensKager og så har jeg lavet lidt om på den
Opskriften jeg bruger er den samme år for år og stammer fra et tillægtil et blad. For mig er det ikke jul uden vaniliekranse, så de bliver bagt hver år
Ved den første bid VED du bare at den i hvert tilfælde ikke er en af de sunde kage. Jeg var til sådan et tøj homeparty ved min rigtig gode veninde, og der blev sørget godt for os med både det ene og det andet
Men denne gang tror jeg at jeg har fundet den perfekte måde at tilberede dem på. Hold godt øje med dem, og skru eventuelt op til sidst for at giv dem det sidste sprødhed
Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, og der hedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke. Densøde tand får vi vidst alle sammen en gang i mellem (og særligt om eftermiddagen)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.