Hviderne piskes stive – når du synes de er stive nok, så pisk dem lige to minutter ekstra. Der skal nemlig fejres ikke bare én, men to fødselsdage idag
P. å. m. a. n. d. g. f. y. l. e. r. b. o. 3. ,. i. k. j. s. t. v. w. J. ø. 2. p. h. I. ). S. æ. u. c. C. M. D. L. T. B. -. H. E. (. ". O. /. F. K. 1. 5. 9. V. ) g
Kagen skæres over i to halve, hvorefter den ene halvdel skæres flad i toppenmed en skarp kniv. Til sidst - når de to halvdele sidder godt sammen - smøres glasur på toppen i et pænt tykt og ensartet lag
Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Dagens menu tog udgangspunkt i en svinemørbrad og lidt røget svinemørbrad. Årstiderne havde igårmeddelt mig, at deres leverandør af ænder ikke havde leveret som aftalt
Server fyldte squash med et drys hakket basilikum, ovnkartofler, ketchup og en skål salat. Vend kartoffelbåde i olie og krydr med salt, peber og rosmarin
Fyld til slut saucen i de tomme auberginer og gratiner med ost på toppen. tomat pure. Når auberginerne er bagt nogenlunde møre tømmes de for kød og dette hakkes og fyldes i kødsaucen
Når rouladen er rullet kan man fordele fyldet indeni ved forsigtigt at trykke på den. Jeg har længe haft lyst til at lave en forret med laks, og nu fik jeg endelig chancen for at give den gas
H. a. v. d. e. s. i. t. u. g. n. k. ø. m. ,. h. o. r. f. l. p. å. D. b. y. c. P. æ. &. -. M. F. N. C. 5. 0. I. 1. 7. %. (. ). *. K. E. A. S. R. V. L. 3. T. O. B. 4. 8. °. j. /. 2. G. ) g
Varm nu den resterende chokolade og kom dem på toppen af karamelen. Jeg har lavet begge former for karamel, men må indrømme, at jeg synes det smager meget bedre, når du laver din egen karamel, så det vil jeg helt klart anbefalde
Tips Et fyldt madbrød smager også godt i madpakken. Slå dejen godt sammen med en grydeske. Dæk dejen med et låg eller alufolie og stil den til hævning et lunt sted i ca
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.