Rør de hakkede grøntsager sammen med den moste avocado. Jeg elsker mexicansk inspireret mad. Jeg lavede mexicanske pandekager med rød quinoa, chili beans, salat, majs, grøntsagssovs (vegansk ostesovs), sorte bønne chips og min hjemmerørte guacamole
- 240g Hvedemel med fuldkorn (fra finax). 20-25 minutter til de er gyldne. Hjemme ved os, er det nærmest blevet en tradition at få nybagte boller om søndagen
Årets fødselsdagskage blev denne intense brownie toppet med hindbærmarmelade og skumfiduser. Den fald heldigvis i god jord hos folkene omkring mig denne dag
Spread the biscuit mixture into small glasses, and dollop the cream cheese on top. One was a delicious cheesecake in a glas topped with lots of fresh strawberries
Topping. Til sausen/marinaden. Hakk alle ingrediensene i biter. Ha olje og smør i en panne , fres hvitløken litt før du tilsetter Chili, la surre ett minutt før du tilsetter de andre ingrediensene
Forståeligt at de aldrig blev netop dét, og til sidst fik jeg en børnekogebog af mine forældre – måske som en kærlig indikation på, at det nu var slut med skuespillet
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.