Lad kålen dryppe godt af og læg den i et ovnfast fad med. Men i dag er det den hvide spidskål jeg har brugt og den har fået en topping, der bringer tankerne til Italien
Drys med citronsaft, salt og peber. Kyllingespyd med nudelsalat. Ja så skal du ikke lede meget længere, for dette smørstegte spidskål er både nemt, lækkert og sundt
Dryp med olivenolie, salt og peber. Start med at fjerne alle de grove blade fra spidskålshovedet. Skær fisken i fire stykker og læg stykkerne på bagepapir på en bageplade
Y. u. m. H. e. r. p. i. n. s. a. d. g. ,. v. t. o. l. f. D. h. j. b. ø. k. å. (. S. ). 1. 8. ½. -. E. y. J. 2. æ. c. 3. 4. B. /. V. M. T. C. w. 7. P. K. v g
Smør dem på den flade side med lidt olie og krydder dem med salt og peber. Regn med et halvt pr. Mangler man lige noget nemt tilbehør til en grillaften, så prøv grillet spidskål
Så prøv den en dag du står med en rest hvidkål eller spidskålognogle rødbeder. Til denne udgave af bagt kål valgte jeg en topping med rødbeder og blåskimmelost
Skyl stykkerne i koldt vand og ryst/dup dem tørre med et viskestykke. Jer der læser med herinde, har nok bemærket at jeg er vild med at bruge spidskål i min madlavning
Sæt en grillpande på blusset og skru højt op for varmen. 1Del dit spidskål i kvarte (eller halve hvis det ikke er så stort). 1Når panden er rygende varm lægges spidskålene på med skærefladen nedad. 1Grill spidskålene i ca. 1Imens hakkes urterne (estragon, purløg og persille) og blandes med olie, saften fra citronerne, fennikelfrø og sennep. 1Når spidskålene er færdige tages de af varmen og lægges på en tallerken. Krydr med salt og peber og server kålene med 1-2 spsk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.