Gennemarbejd blandingen med rene hænder. Når du alligevel skal snitte grønsager til et måltid mad, så snit dobbelt portion og lav det til ”Mælkesyregærede grønsager”
B. a. g. t. e. r. ø. n. s. d. j. l. i. b. h. …. u. ,. k. o. f. O. /. æ. m. p. å. J. y. c. D. v. A. –. (. 1. ). 5. 0. 2. 3. S. K. H. T. V. M. N. I. L. ". -. G. ) g
Det blev til en syrlig surkål med en meget smuk farve, idet der var både rød spidskål og rødløg i. Næste gang vil jeg prøve at komme forskellige smagsgivere i som fx hvidløg, fennikel, ingefær eller andre grønsagermed særlig smag
balsamico, salt og peber og lidt timian, som vi penslede grønsagernemed. Men nej nej, der er masser at ting, man kan grille og måder, at grille grønsager på
andre grønsager du kan lide. Rør rundt i grønsagerne under vejs for at vende dem. Rør olie hvidløg og kryderurter sammen og lad det hvile 15 minutter, for at smagen af urter kommer ud i olien. Vask og skår grønsagerne i grove stykker og vend det i olien og lad det træke mindst 1 time, hvorefter det hældes på en bage plade med bagepapir
Med udgangspunkt i et utal af opskrifter på ovnbagte grønsager lavede jeg denne version med kartofler og gulerødder blandet med rester af skinkeculotten fra i går
Man kan vælge at blande nudlerne med i grønsagerne eller servere det som vist på billedet. Æg og mel røres sammen til en dej tilsat lidt salt og peber, heri vendes tunsteaken så den er godt belagt med massen
L. i. g. e. s. d. n. l. u. t. a. f. 1. 9. 8. 0. ’. r. h. j. v. æ. k. m. p. ”. C. ø. o. b. D. O. E. ,. J. å. N. -. y. G. –. (. 4. 2. ). K. 7. 5. 3. F. c. B. R. V. T. S
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.