På den måde kunne man på Store Bededag ristede hvederne, og stadig få lækkert brød. Kom herefter et sammenpisket æg i, og rør det hele sammen på røremaskinen i mens melet tilsættes lidt af gangen
Der findes mange opskrifter påhveder fx med og uden kardemomme, men fælles for dem alle er, at de skal flækkes og ristes, i ovnen eller på brødristeren og nydes med et godt lag tandsmør
Det kan da ikke passe, at der ikke er en hvede-opskrift på min blog, så det kommer der straks. Derfor brugte jeg Claus Meyers opskrift, og den vil jeg helt sikkert bruge igen
De her hveder er meget lig dem man kender fra bageren, og de er simpelthen så gode, at en sjældent er nok (hvert fald for mig) – det må du selv vurdere Her kommer opskriften hvert fald
Tirsdag fik jeg bagt hvedeknopper, så de er klar til i aften at blive flækket, ristet i oven og spist med smør og nylavet rababere og jordbær syltetøj - mums hvor jeg glæder mig
D. e. j. l. i. g. b. ø. d. o. v. a. r. m. h. t. n. f. S. B. J. s. ,. p. k. æ. å. y. u. O. -. L. T. I. 2. 3. 0. 1. 5. c. 4. (. ). F. R. /. P. H. 6. x. N. G
Selvom der for flere og flere (ikke undertegnede) er gået sport i at spise stenalderkost med kød til morgenmad og fornægtelse af hvede, så er jeg sikker på at mange i dag sætter tænderne i de gode danske hvedeboller
Der findes mange opskrifter påhveder fx med og uden kardemomme, men fælles for dem alle er, at de skal flækkes og ristes, i ovnen eller på brødristeren og nydes med et godt lag tandsmør
Hvederne skal spises torsdag aften, ristede både på ydersiden og snitfladen og med iskoldt smør. Form til boller og sæt på bagepapir i et ildfast fad af metal ca
De blev lavet, som det i min optik hører sig til, på en blanding af kalvekød og svinekød. Det skulle gå lidt hurtigt og i køleskabet havde jeg en halvpose rosenkål og lidt bacon i tern, så det blev altså det lette tilbehør
Når sneen nu stadig fyger og man er i slutningen i marts og man egentlig godt kunne tænke sig lidt varme, så kan man jo blive inde i sit køkken og bage de her varme vinterboller og håbe på at de så bliver sidste punktum for vinteren i denne omgang
Dette indlæg blev udgivet i Opskrifter, Bagværk og tagget bagværk, hveder, varmehveder. Der skal spises varmehveder til Store Bededag, sådan er det bare
Denne opskrift er også allerede prøvet af på min veganske mødregruppe (som jeg allerede er startet i, selvom bebsen ikke er poppet ud endnu ) – og den blev godkendt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.