Den kan laves både med og uden chokolade. Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset
Banankage – rent retromums. Den der har ”opfundet” banankagen er en stjerne. Så det er heldigt jeg lige har bagt banankage så jeg kan snuppe mig et stykke mens jeg giver dig opskriften her
Selve kagen er en svampet banankage, og så toppes den med den cremede, så lækre og lidt afhængighedsdannede (hvis du spørger mig) mascarponecreme rørt med kaffe og fintrevet appelsinskal
Jeg har vitterligt hverken noget imod sukker eller smør, men jeg synes nu, at det er smart, hvis det kan erstattes med en sundere ingrediens som banan uden at gå på kompromis med smag og konsistens