Det er første gang jeg bruger en form i hård plast. Denne gang med nougatcrunch. Før har jeg brugt silikoneforme, men formene i hård plast er SÅ MEGET nemmere at bruge
Puh, det har været et hårdt døgn, synes jeg. Han elsker dem med rom og nougat, som jeg sædvanligvis laver, men jeg havde i år også lyst til at lave noget andet
Jeg håber, det ikke går alt for hårdt ud over hans energi. Til påske bliver der lavet lækre marcipanæg med alkohol (oftest rom) og nougat, da det er favoritkombinationen her
Jeg har haft nogle hårde vagter på jobbet og en omgang sygdom oveni, som har taget meget af min tid. prøve at lave en lille portion af min sunde nougat, og lav den som "skål" til karamellen og hasselnødden
Ak ja – men der er vel aldrig det HELT optimale tidspunkt at starte op på, så vi bider tænderne sammen og modstår fristen – selvom det til tider holder hårdt
Efteråret er lige på trapperne, og i dag får vi en rigtig forsmag af det. Det er gråt og vælter ned med regn, og det er en perfekt lejlighed til at gå i køkkenet og bage noget lækkert, som man bagefter kan sidde og hygge med under et tæppe i sofaen med en kop kaffe eller varm kakao til
Tilsæt derefter æggene et efter et imens du stadigvæk lader rørermaskinen gøre det hårde arbejde. Kagen er med syltede kirsebær og nougat, som er ingredienser
Det blev et godt og inspirerende foredrag (tør jeg godt skrive på baggrund af den feedback jeg fik) for det ved alle jo, at livet ikke altid er nemt, – men alle, der har drevet selvstændig virksomhed, ved også, at man ikke kan lade forhindringer og hårde odds stå i vejen for at lytte til passionen og køre på med det man har målsat
Pisk den ikke for hårdt, anvend K-spaden på din røremaskine. Det nærmer sig jul og jeg var nødt til at lave lidt fransk nougat -den er blød og lækker, og her har i en opskrift
