Derudover har jeg ændret lidt mere ved opskriften, blandt andet ved at justere mængden på peanutbutter, så kagerne bliver mere lette og flade, og ved at tilsætte kikærtemel
Jeg var især begejstret for kikærteomeletten, som er baseret på kikærtemel i stedet for æg og at hendes spaghetti bolognese ligner en kødret, selvom den hverken indeholder kød eller et kødlignende erstatningsprodukt
Desuden tilsætter jeg også ofte havremel eller kikærtemel, da det giver meget fiber og et højt protein indhold, hvilket gør at brødet mætter mere og i længere tid
Kagerne kan pyntes med glasur lavet af flormelis og citronsaft. 75 g kikærtemel. 75 g kikærtemel. Disse glutenfri muffins er luftige og saftige, og de vil falde i både børn og voksnes smag
kikærtemel. Lad havregrynskagerne køle let af inden du løsner dem fra bagepapiret og kommer dem i en kagedåse, eller direkte på et fad til konsumering…
