Læg Ladyfingers i bunden af et fad og stænk den afkølede blanding af espresso og Amaretto. Læg halvdelen af ladyfingers i det fad, som skal bruges til servering
200 g ladyfingers (kiks)Pynt. Pisk æggeblommer, sukker og vaniljekorn hvidt og skummende. Pisk fløden til tykt skum og vend i cremen sammen med mascarpone
Ladyfingers/savoiardikiks. Dyb først ladyfingers i kaffen og læg dem i bunden af skålen/fadet. Fordel lidt creme ovenpå og læg endnu et lag ladyfingers dyppet i kaffe
Så er du til, at når der er citron i kager, så må man gerne ikke være i tvivl herom, så gi’ den lige et skud ekstra saft i væden, som dine ladyfingers skal vendes i