Myntegele opskrifter

Hvordan man steger en stor lammekølle

Hvordan man steger en stor lammekølle

Server for eksempel med syrlig tomatkompot (opskrift følger i morgen), salat og myntegele. Hvordan man steger en stor lammekølle
Bedste opskrift på påske lam

Bedste opskrift på påske lam

Saucen laves ved at si skyen fra bunden af fadet, og tilsæt lidt fløde, myntegele og lidt salt og peber og jævn den
Weekendmad uge 38 - Inspiration, madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tips

Weekendmad uge 38 - Inspiration, madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tips

Belle de Boskoop)2 dåser hakkede tomater1 glas kapersCayennepeberStødt kanelStødt kardemomme1 god vaniljestang1 ps mandler uden skalRosiner1 glas myntegele1/4 liter madlavningsfløde1/2 piskefløde100 g rygeost1 stor pakke mozarella1 ægLøse ris1 pk couscousHvedemelFlorsukkerSukkerOlivenolieBalsamicoeddikeSaltPeberOpskrifter Svinemørbrad i fad med et ekstra lille piftDenne ret er intet mindre en et "trip down memory lane" for mig. 4 Lammemørbrad (alternativ lammekoteletter)1 ss salt1 tsk friskkværnet sort peber1 glas myntegele½-1 tsk cayennepeber150 g mandler uden skalFriskpresset juice af 2 appelsiner1 dl olivenolie5 dl couscous2 dl rosiner1 tsk stødt kanelSalt og friskkværnet sort peber1 god håndfuld hakket frisk bladpersille1) Varm myntegeléen og caynnepeber op i en kasserolle til blandingen får en næsten sirupslignende konsistens2) Pensl lammemørbradderne med mynteblandingen, krydr. 1 glas myntegele. 1 glas myntegele

Havedagbog

Jeg har en masse mynte i min have. I går prøvede jeg så at lave myntegelé. 50 g mynteblade skylles. 4 dl kogende vand hældes over sammen med 3 spsk

Lammekølle med mynte

1 glas myntegele. 1 lammekølle. 3 fed hvidløg. 2 spsk. grov sennep. 2 dl hvidvin. 1 dl boullion. 500 g couscous. 200 g sukkerærter