Tilføj speltmel og rør et par min. Lækre og luftige grønne spinatboller. Tilsæt herefter hvedemelen lidt af gangen og ælt godt igennem til dejen slipper skålen
Spinatbollerne er lavet på hvedemel + fuldkornsmel for mere grove og mættende boller. Kom det ned til gær-vandet sammen med salt, solsikkekerner, hytteost og fuldkornsmel
Nu er alle eksamener overstået, jeg har fået huen på og fejret det i mange dage. Det har virkelig været skønt, og jeg ville ønske, at jeg kunne opleve det hele igen
Disse boller har været en fast del af min madpakke i gymnasietiden og efter at været begyndt på universitetet, så er madpakker igen blevet en del af hverdagen
Broccoli/spinatboller. Hemmeligheden er avocado. At være kronisk syg uden selv. Jeg har før bagt grønne boller(se her), men broccolien gav bollerne en meget “grøn smag”
Her i huset er vi vilde med varmrøget laks og ind imellem laver jeg en laksesalat, som er rigtig skøn i en spinatbolle, enten som frokost eller som let aftensmad
Her i huset er vi vilde med varmrøget laks og ind imellem laver jeg en laksesalat, som er rigtig skøn i en spinatbolle, enten som frokost eller som let aftensmad
