eks tranebær, rosiner, tørret mango og meget andet – Her er det kun fantasien som sætter grænser. Denne opskrift er en jeg har lært af min mor og er selv vokset op med disse boller, hvor det har varieret hvilket fyld der har indgået
Gulerodsbollermed havregrød, rugmel ogrosiner (ca. Bollerne kan sagtens fryses ned - det er jo altid dejligt med hurtigt og lækkert hjemmebag lige ved hånden
Opløs gæren heri og tilsæt salt, sukker, revne gulerødder og eventuelt rosiner. Efter min mening er dette den slags boller, der er allerbedst bare med et godt lagt smør og en god kop te
Jeg vil gerne have en bolle, hvor det ikke er nødvendig at tage pålæg med til, så disse mysliboller er perfekte, da de er lidt mere lækre end en helt almindelig bolle uden noget
I den forbindelse, vil jeg dele en hurtig, sund og lækker lille 'opskrift', som supplement til de koldhævede boller - Græsk yoghurtmed hjemmelavet müsli
Det medfører at slapt glutennetværk, der resulterer i en blød og lind dej. For at give bollerne et groft element er der tilført grahamsmel til dejen, hvorfor det grove element er vigtigt kan du læse meget mere om i mit indlæg det der med fuldkorn
Kom derefter grahamsmel, havregrynog hvedeklid i, og rør blandingen sammen med en håndmixer. Imens jeg drømmer søndag morgen, får jeg bevæget mig ud i køkkenent, og bevæger mig som en robot med næsen skiftevis ind i køkkenskabet og køleskabet
Der er næsten ikke noget bedre end nybagte boller til eftermiddagsmad, så det laver jeg jævnligt. Med en stor portion havregryn i maven føler jeg, at jeg får en god start på dagen, og at jeg er mæt i mange timer
HAVREGRØDSbollermed smag af risengrød - bollerne indeholder æble og kanel. til stang og tilsæt forskellige smage så du får din egen Cactus/Naturlig) - SE OPSKRIFT PÅ HAVREGRYNSKUGLER - ERSTAT HAVREGRYNMED MANDLER
Tjek med en strikkepind eller stegenål, om bollerne er gennembagte. Det er ikke uden grund, at jeg ikke kan beslutte mig for, om jeg vil kalde dem boller eller muffins - og heller ikke, at de er en af mine yndlingseftermiddagssnacks
Opskriften her er lavet med fedtreduceret mandelmel og sesammel. Min far serverede rosinbollermed hvedemel for familien i søndags, da vi havde været på Gøngemarked i Lundby
Tilføj havregrynog speltmel, og pisk også det i med piskeriset. Til gengæld har jeg også samlet en håndfuld forslag til fyld, hvad enten du går med den almindelige, hvide fastelavnsbolle (min yndlings), den sunde variant (der nu også er ret lækker, hvis du vil fylde dig medfastelavnsboller i flere dage - hvilket godt kan være fristende
Og så får hun lov, at smage, en af de lækre fastelavns- boller, efter vores frokost. Hverdagen er ofte travl for de fleste med job, samt andre gøre-mål med familien, sport og fritidsaktiviteter