Marineretcuvette, ovnbagte løg omviklet med bacon (den der grøntsag, der smager så godt), kartofler bagt iovnen sammen med løgene og drysset med ramsløgsalt, og grønne bønner kogt i stegeskyen fra cuvetten
Oksecuvette. Lun æble og sellerisalat. Rist halvdelen af æble- og selleriterningerneiolien. Tilsæt vand og eddike, damp æble- og selleriterningernetil mos under låg ved svag varme
