Dampet rødspætte m/pocheret æg og jordbærsalat Rens og skyl fileterne og krydr dem med salt, peber og citron. Bring vandet i kog. Når det koger slås et æg ud i en kop, derefter hældes ægget i det kogende vand et af gangen Thorfisk.dk
Iaften - Sødam Kylling med Ovn grøntsager Sprødstegt kulmule, dampetrødspættefilet, blomkålscreme og brunet smør med forårsløg og cashewnødder Kød & Kylling