1 peberSkyl
agurkerne og riv dem på den grove side af rivejernet. Pres væden fra med hænderne. Kom den revne, "drænede" agurk i en skål.
Skær avocadoerne over på langs. Fjern stenen og tag der grønne "frugtkød" ud med en ske. Mos avocadoerne med en gaffel og pres limesaften over.
Bland den moste avocado sammen med agurken i skålen. Pres hvidløget i og tilsæt græsk yoghurt.
Smag tzatzikien til med salt og peber, og servér straks. Tweet Indsendt af Simon Glue d. 16.08.17. Kategori: Madopskrifter › Mad fra hele verden › Europæisk › Græsk mad › Tzatziki
Jeg elsker guacamole. Denne mexikanske dip redder ethvert måltid, hvis blot køleskabet skal tømmes, eller hvis aftensmaden trænger til at blive spicet op
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Du kender sikkert grøn pesto lavet på basilikum. Men pesto kan også laves af mange andre ting. I dagens opskrift er pestoen lavet med grønne ærter og sådan en gang ærtepesto virker på en eller anden måde så dejlig forårsagtig her midt på vinteren
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.