Jeg har før nævnt, at vi spiser bønner mindst een gang om ugen- hele året rundt. Disse skal bare nippes i begge ender, koges og så marineres med olivenolie, citronsaft, salt, peber og presset hvidløg
Rens bønnerne, skær enderne af og læg bønnerne i det ovnfaste fad sammen medhvidløgsfedene. Til venstre har jeg nuppet et billede af det færdige (og tomme) hvidløg, og til højre et af fedene som nu er blevet stukket ud med en gaffel
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Foråret er kommet med godt vejr og dermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Blend bønnerne sammen med kokosolie,honning og æg til en ensartet og cremet masse. Bønner i brownie. Bland alle de tørre dele sammen og rør det sammen med bønnemassen
Forårets grønne bønner smager dejligt letkogte med en syrlig marinade. Krydr med salt og peber. Rør rødløg, hvidløg, olie, citronsaft og persille sammen
Denne flotte farverige salat serverede jeg til mit mexicanske farsbrød, men det kan fint spises bare som en selvstændig salat, den mætter dejligt da der er både bønner og ris i
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.