Bankekød m/ ovnbagt sellerimos
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 tsk. Citronsaft
  • 1 stk Hvidløg, fed
  • 1 stk Selleri, rod
  • 1 dl Vand
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 knsp. Peber, friskkværnet
  • 1 spsk. Rapsolie
  • 5 stk Bagekartofler
  • 2 knsp. Muskatnød, revet
  • 2 spsk. Tomatkoncentrat
  • 5 dl Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
  • 2 tsk. Salt, groft
  • 2 knsp. Peber, friskkværnet
  • 500 g Oksekød, mellemskært
  • 1 tsk. Sennep, dijon
  • 2 spsk. Rapsolie
  • 1 tsk. Paprika
  • 4 stk Laurbærblade
  • 1 dl Fløde 9 %
  • 2 stk Løg eller zittauerløg
  • 2 stk Hvidløg, fed
  • 4 stk Gulerod/gulerødder
  • 2 spsk. Maizena majsstivelse

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.