Min kollegas barnebarn skal døbes og jeg har fået lov at lave kagerne til ham. Lyse bunde med chokoladegenasch og jordbær/mascaponecreme, smurt op med italiensk butter marengs
I torsdags på kristi himmelfartsdag var jeg til min lille guddatter Sofie´s barnedåb. Det var en fantastisk dag, solen skinnede og forventningerne var høje
Så blev kagen leveret og festen vel overstået - så nu må jeg løfte sløret for den "hemmelige" kage. Den skulle holdes hemmelig, da gæsterne godt vidste at de skulle til barnedåb og 35 + 40 års fødselsdag - men brylluppet var en overraskelse
Ja, i dag skulle kagerne til barnedåben afleveres, så min lille Fiat 500 blev læsset tungt. Jeg havde faktisk fået frie hænder til, at bage lige hvad jeg havde lyst til, det klager man jo ikke over
FLØDESTUVEDE KARTOFLER ELLER FLØDEKARTOFLER – TOP LÆKKER TILBEHØR TIL KØDRETTER. Vi er endelig nået til weekenden, hvor vi skal holde barnedåb for vores børn
Den her bulgursalat kommer du til at elske - jeg knuselsker den i hvert fald. D. Jeg elsker den faktisk så meget, at den har været på menuen til både barnedåb, fødselsdage og veninde-hyggeaftener - men også på ganske almindelige hverdagsaftener, hvor det bare skal være let og lækkert
Juleknas og juletraditioner banker på – og lige om lidt er det 1. søndag i advent. Min dejlige mand synes, at julen er noget hæsligt stads, som skal overstås og jeg er i den helt modsatte grøft og elsker nisser, dekorationer, traditioner og alt hvad der hører til af bagværk og konfektmageri – hyggen ved at lave det sammen med dem, jeg holder mest af – og ikke mindst at smage på godterne bagefter De lækreste luksus havregrynskugler med revet chokolade og mandelmel – MUMS
Forskellige lyserøde nuancer. Jeg lavede disse fine macarons til min kusines datters barnedåb. Macarons er små kager som er sprøde udenpå og seje samt bløde indeni
Dåbskage nr. 2 – “Haslundkagen”. Dåbskagerne i sammenhæng – “Theodor Haslund Jørgensen”. Ja, der manglede i hvert fald ikke dåbskager til min lille basses barnedåb
Dåbskage nr. 1 – “Theodorkagen”. Dåbskagerne i sammenhæng – “Theodor Haslund Jørgensen”. Ja, der manglede i hvert fald ikke dåbskager til min lille basses barnedåb
Så yndige og lækre. Marengskager er den perfekte lille petit kage at servere, hvis man skal have tilfredsstillet den søde tand uden at blive bombet i maven … altså det kommer selvfølgelig an på, hvor mange man spiser
Dåbskage nr. 3 – “Jørgensenkagen”. Dåbskagerne i sammenhæng – “Theodor Haslund Jørgensen”. Ja, der manglede i hvert fald ikke dåbskager til min lille basses barnedåb
Haps, haps haps – Lige ned i maven. Hvis i skulle være i tvivl, så er det her en brownie – En lækker, smuk og ikke mindst svampet brownie … Lige præcis som den skal være
Tha-dar. – “Haslundkagen”. Præcis som ved storebror Theodors barnedåb skulle der naturligvis laves en stor fin kage for hvert navn til Valdemars barnedåb
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.