H. æ. k. l. e. t. b. i. a. h. n. g. o. p. S. å. r. d. v. s. -. f. ø. E. m. ,. y. J. j. B. u. G. R. 1. 0. %. 3. F. K. (. ). 5. 2. 8. 4. 6. 9. 7. V. Ø. M. L. x
Det er efterhånden al al for lang tid siden, at jeg har lavet en indlæg her på bloggen. Årsagen til stilheden skyldes, at vi langt om længe er flyttet ind i vores nye hus
Hver eneste morgen laver jeg en lille omelet med fire æg til fruen og jeg - næsten hver morgen. Det tager ikke lang tid, men enkelte dage hver anden uge kører jeg fra vores skønne nye lejlighed i Silkeborg til Viborg, hvor min søn Marcus på 6 år går i skole
Og den jeg har fået bikset mig frem til, lever absolut op til alle mine krav. Har længe ledt efter en müsli som levede op til mine krav - masse lækre nødder, ikke for meget tilsat sukker, ikke tilsat alt muligt der starter med E og slutter på en række tal, ikke for meget mættet fedt - og så skulle den stadig være knasende sprød og lækker
Så godt var det at jeg glemte å ta bilde da den var klar til servering. Del mozzarellaost i små biter. Plasser blandingen i kyllingen som på bildet og «lukk igjen»
Billedserie af mine flødeboller – vejen til den perfekte flødebolle. Så det medførte, at jeg har lavet 10 forsøg (se billedserie nedenfor af mine “smukke” flødeboller), før jeg gik på en af de facebook grupper jeg følger, for at høre, hvad jeg gjorde forkert. Jeg vil elske at få lidt feedback på min Facebook side eller via min Instagram ved #foodbabydk og @mariajensen92 eller @foodbabydk (billeder)
Det er blevet tid til lidt nye lækkerier her på bloggen. Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
Kutt grønnsaker i små biter og sett til side. Kutt kyllingen i passe biter, ha dem i en bolle og tilsett olje og 2 ss cajun krydder, bland godt så alle bitene får krydder på seg. I en dyp panne eller gryte har du i litt olje, stek kyllingbitene til de er gjennomstekt, ca 2-3 minutter på hver side
Det blev en lidt stor portion som dog hurtig var væk da den også faldt i mellemste barnets smag. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
Okay pirogger er lidt old school og 80′er agtig. Men når man nu er barn af 80′erne er det vel okay en gang imellem at få ustyrlig lyst til at genbesøg køkkenet
Ja, det kan vist ikke blive mere mormor-agtigt, men dermed ikke sagt at det en dårlig ting. Vi spiser sådan set aldrig forloren hare, men kan da erindre at det er blevet serveret i ny og næ i mit barndomshjem
- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. Der skulle naturligvis også "fejres" herhjemme, så tirsdag aften baksede jeg en dej sammen, smed den på køl natten over, og dagen efter var der boller klar til en tur i ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.