Egentlig er jeg superglad for min lille provinsby omgivet af skov og vand, lige i hjertet af Danmark og kun en times kørsel til det nærmeste større tyske supermarked
Nu er det ikke fordi, jeg er fortaler for, at alt skal fejres med mad – bestemt ikke – det kan jo nemt gå hen og blive et skråplan, men jeg kunne mærke, at det lå en lille udfordring og prikkede til mig
Asparges og sukkerærter skæres i mundrette bider, så de kan tilsættes i sidste øjeblik. I dag har jeg sammen med min mor lavet en islagkage med fragilitébunde
Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fylt med mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum. Så godt var det at jeg glemte å ta bilde da den var klar til servering
Når æblerne er bløde så hak dem mindre medpaletkniven. Hæld bacon og det meste af fedtet fra. Så den "løse" opskrift er "en pande fuld af æbler med skræl, bacon til at dække bunden af panden, og sukker til at dække æblerne
Det kan hurtigt blive kedeligt at drikke den samme protein shake efter træning gang på gang. Den opskrift jeg vil dele med jer er en GOD og LÆKKER erstatning til, at indtage sit protein tilskud på
K-vitamin er blandt andet væsentligt for blodstørksningsprocessen i kroppen, og C-vitamin er vigtigt for vores immunforsvar og dermed vores evne til at modstå virus og bakterier
Jo stamkunder er vi, og det kan man sige mange trælse ting om – men detbetyder også at de kender Manfred utrolig godt og er meget glade for ham, særligt den ene sygeplejerske der selv har en mops (der tit er med på arbejde) J
En barndoms fascination var detøjeblik, hvor æggehviderne skal blandes i resten af dejen. stRør kardemommen sammen med den smeltede, let afkølede smør og rør denne blanding i dejen
… serveretmed en smule frugt i sukkerlage og etlet drys chokolade. Frugterne her kan være en god måde at stille den søde tand for sukkerlagen til trods er kalorietallet til den lave side
Hak chilipeberen, tilsæt den, og svits et kort øjeblik. Chili con carne er en ret der kan blive meget stærk – du bestemmer jo selv – men som samtidig er fyldt med rigtig meget smag – velsmag
Dagens ret er god, hvis man har en rest ris. Ovnfad med ris, broccoli, peberfrugt og ost. Men på den anden side er vejret jo heller ikke ret sommerligt
Men altså, det føles jo ikke særlig meget som sommerferie meddet vejr, vi har lige nu. Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.