Smør et ildfastfadmedolivenolie. Slut af med mozzarella, olivenolie samt salt og peber. Olivenolie. Opskriften blev hos Louise, og tilrettet, så det passede med hvad jeg havde lyst til og hvad der fandtes i køkkenskabene
Vend pasta ogoliven i retten og krydr med salt og peber. Server med ketchup og revet parmesan. Man kan sagtens servere en sund omgang pasta og pølser, hvis man vælger fuldkornspasta og fedtfattige pølser (f
½ squash, skæres i tern. Det hele varmes godt igennem, og smages til med krydderierne. Jeg lavede en ovn æggekage med kartofler, krydderet med en anelse chilie pulver samt hamburgerryggen kold serveret ved siden af
Krydr med tørret timian, salt og peber. Dup koteletterne tørre med et stykke køkkenrulle. Som pulled pork, intervalstegte, goumetsaltede, panerede eller som her i fad kan de dog blive ret fantastiske
Læg squash i et ovnfast fad. Her er squash fyldt med kødsauce og drysset med revet ost. Man behøver ikke være et barn for at synes om børnefavoritter som kødsauce og pizza
Foråret er kommet med godt vejr ogdermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
Vores pizza blev med hjemmelavet tomatsovs (som egentlig bare er hvidløgog tomatpurre stegt i olivenolie, hvorefter en dåse hakkede tomater tilføjes, ogkoges lidt ind
Kom bagepapir i en bradepande eller ildfastfad der måler ca. Fantastisk lækker squash kage med en frisk mild smag af lime der løfter kagen lidt, så den ikke bare bliver tung og sød
Tag et ildfast fadog hæld lidt bechamelsovse/ostesovs i bundet og kom squash plader ovenpå, dernæst sovs, bechamelsovse/ostesovs og squash plader og sådan bliver du ved til der ikke kan være mere i fadet
De er også velegnede at have med på farten som et lille mellemmåltid. En af grundende til jeg er så fan, er muligvis, fordi jeg genrelt ikke bryder mig om rosti, og de her minder lidt, men ikke voldsomt, om de traditionelle rosti vi kender
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.