Til eventet var vi et par madbloggere, der lavede lækre salatermed deres grillost (se billede her), og sidst på aftenen fik jeg nogle produkter med hjem, herunder en fetaogolivenblanding som jo var perfekt til denne salat
sammen med en grøn salatog en form for kød eller vegetarfrikadeller. Ovnbagte rodfrugter er en af mine absolutte yndlings go-to opskrifter, når jeg ikke ved, hvad jeg skal servere som tilbehør til aftensmaden
Fordel salaten på et fad, fordel de afkølede rodfrugter ovenpå salaten. Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.