Fish 'n Chips
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Fisk
  • 600 g Pangasius filet, optøet
  • 1 æg
  • 250 g mel
  • 1 øl
  • ½ dl olie
  • Salt
  • 2 æggehvider
  • 1-2 citroner
  • 1 l vindruekerneolie til friteringFritter:
  • 1,5 kg store kartofler
  • Olivenolie
  •  
  • Flagesalt og groftmalet peberHjemmerørt remoulade
  • 4 spsk. mayonaise
  • 3 spsk. finthakkede drueagurker
  • 1 tsk. dijon sennep
  • 1 spsk. sød sennep
  • 2 spsk. hakkede krydderurter fx persille og purløg
  • 1 spsk. hakkede kapers
  • 1 spsk. finthakket løg

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.