Hos os står den ikke så sjældent på pasta og kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
oksefars2spsk. Ta farsen ud og form dem som frikadeller og komdem på en bageplade med bagepaprir og bag dem i en forvarmet ovn på 200 grader varmluft i ca
Jeg har for nogle uger siden set et billede, af et lækkert okse farsbrød med ost og bacon. Derfor, måtte jeg på jagt på nettet, og finde en opskrift der kunne minde om det lækre farsbrød med en kerne af ost
Det her er ikke en opskrift, men blot nogle forslag og inspiration til, hvad man kan komme i sine rispair-wraps og dermed hvordan man kan lave et super lækkert og ikke mindst super sundt måltid til sine venner og familie
Da jeg den anden dag var på kursus, havde min sidemand en omgang pirogger med i madpakken. Det gav mig en stor lyst til at eksperimentere med at lave mine egne
Når jeg laver madpandekager, så laver jeg dem så smagsneutrale som muligt, for så kan jeg komme lige nøjagtigt det fyld i, som jeg lyster og krydre fyldet med hvad som helst uden at skulle tage højde for, at pandekagerne smager af timian, paprika, karry eller lignende
Fyldet kan varieres i det uendelige, og den er nem at have med på farten. Har du rester tilovers fra en salat, kan den med fordel også puttes i med lidt pesto eller anden dressing
Jeg serverede dem med ristet rugbrød til. Hak løgene og svits dem på en pande til de er klare, tilsæt kødet og kryder med rosenpaprika, salt, peber, hvidløgspulver og origano
Måske det ikke ligner det, men det her er sundt med sund på. Ved første øjekast ligner det jo egentlig bare en omgang bøf med løg og en ordentlig omgang fed brun sovs
Rør farsen med hvidløg og løg. Form farsen til bøffer, som krydres med salt og peber på begge sider. Lægges på en plade med bagepapir og steges i ovnen i ca
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.