Ingredienser 2 pk Pastella Tortellini Tomat og Mozzarella 250 g
1 spsk
persille, hakket
1 lille
løg, finthakket
1 fed
hvidløg, finthakket
2 spsk
olivenolie
1 dåse
hakkede tomater
125 g
frisk mozzarella, skåret i tern
50 g
bacontern
3⁄4 dl
friskrevet peccorino, grana eller parmesanost
Salt og peber Sådan gør du Hæld tomaterne i en sigte og lad noget af væden dræne fra. Svits persille, løg og hvidløg i olien til det er let brunt. Tilsæt de drænede tomater og lad det simre ca. 5 minutter. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Fordel pasta, ost, sauce og bacon lagvis i et ovnfast fad eller i ovnfaste portionsskåle. Slut af med et lag ost og gratiner pastaretten i en 200° C varm ovn til osten er gylden ca. 20 minutter. Servér den gratineret pastaret varm. 2 pk Pastella Tortellini Tomat og Mozzarella 250 g1 spsk persille, hakket1 lille løg, finthakket1 fed hvidløg, finthakket2 spsk olivenolie1 dåse hakkede tomater125 g frisk mozzarella, skåret i tern50 g bacontern3⁄4 dl friskrevet peccorino, grana eller parmesanostDer er dage hvor aftensmaden gerne skulle gå lidt hurtigt og så kan pasta snildt være det mest sikre valg. Pastellas gratineret pastaret med tomat, mozzarella og bacon er en velsmagende pastaret, der er nem og hurtigt at lave, og består af få ingredienser – derudover kan næsten ikke gå galt. Den gratineret pastaret er inspireret fra det italienske køkken, og indeholder derfor også ingredienser, som mange forbinder og elsker ved Italien. Der findes næsten ikke nogen italienskinspirerede pastaretter, som ikke er et hit. Det er for det meste pastaretter der tiltaler hele familien – både store som små. Prøv derfor kræfter med Pastellas gratineret pastaret. Velbekomme!
Her har jeg brugt palmekålen i en pastaretmed champignon. Pasta med palmekål, champignon og tomat. I min kasse fra Aarstideren dukker der med jævne mellemrum et bundt lange mørke blågrønne, næste sorte blade op
Jeg havde en broccoli og et bundt porre i køleskabet, så med lidt opfindsomhed fik jeg igår sammensat denne lækre pastaretmed grønne grøntsager og sprødt bacon
Træk bagepapiret med pizzatærten over på den varme bageplade, hæld ostefyldet på kødet i midten og bag pizzatærten i bunden af ovnen, for at undgå den bliver brændt, samt bunden bliver sprød
Pensl skiverne godt med olien. Skær mozzarellaen i tynde skiver og læg et stykke på hver skive. Dog skal I ikke snydes i dag – selvom jeg har mega travlt og min kuffert ikke engang er pakket
Super sommerlige pandekager med søde tomater, skarp rucola og blød mozzarella. mozzarella, skiver. De kan spises både som frokost og aftensmad, og du kan naturligvis skifte ud i grøntsagerne, som du ønsker
svinekoteletter med skaft. 1400 g tør saltet bacon. 1salt og peber. 1Krydr med salt og peber og hæld sesamolie på. 1Skub dem over i den ene side af panden og tilsæt løg ogbaconog rist dem af. 1Vend det med de skåne tomater. Tilsæt øl, citron og havtornsaft, og lad det lige koge sammen i ovnen i 10 min. 1Krydr med salt og peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.