D. a. v. i. r. h. o. s. d. e. n. l. k. ,. t. ø. b. m. f. y. g. j. C. å. V. æ. u. p. M. S. R. ). J. (. -. F. c. 1. 3. 0. 5. 2. E. H. O. L. 8. K. B. x. P. T. 4. w. I. z. ". ) l
Vi fik pitabrødmedfalafel i går til aftensmad. Men igår spiste vi dem medfalafel, mums. Vi er begge ret vilde medpitabrød herhjemme, og vi spiser det oftes med enten tun eller kødfyld i forskellige afskygninger
Pitabrød er så vidt jeg kan se nogenlunde det samme som pizzadej, så jeg har valgt at koldhæve dejen, jeg synes det giver en bedre smag og processen med at gøre dejen klar aftenen i forvejen passer mig rigtig fint
Hjemmelavet pitabrød – dog uden de ellers planlagte falafel, da de strandede i Valby. Sprinkl lidt vand ind i ovnen, og sæt pitabrødene ind på den varme bageplade
Denne her ret er et super godt alternativ til pitabrød. salat, peberfrugt, løg & fetaDressing af yoghurt, presset hvidløg og lidt revet agurkSådan gør du
Riv salaten i grove stykker og læg dem på et fad. Fyld salat ogfalafel i et pitabrødog server agurkedressingen til, eller sæt det hele på bordet, så man selv kan blande efter lyst og behag
De kan spises til aftensmad, men også gemmes til frokost eller tages med i madpakken dagen efter. De er ret simple at bage, og de fleste af ingredienserne står sikkert på hylderne i dit køkken i forvejen
Den anden dag serverede jeg det for mine kolleger sammen med hjemmelavede pitabrød. Jeg fik serveret Mojo (udtales cirka som "Mo hro", spansk ) som dressing hos min søster og måtte selvfølgelig have opskriften, for det smager rigtig dejligt
Og det er vist ikke første gang, at jeg skriver det på bloggen… Det er nok en af mine (mange) livretter, fordi de bare kan laves i så mange forskellige versioner og kan fyldes med præcis det, som køleskabet skulle byde på
- en sund og fiberrig ven til madpakkenFor efter mange morgener med flydende føde grundet varmen, så fik jeg pludselig en ustyrlig lyst, tila t bage et godt brød til madpakker og frokost
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.