I denne måneds Spis Bedre var der en opskrift på "Kold bearnaise til gode bøffer" - og ja, jeg synes at den var rigtig god og smags mæsssigt meget tæt på en "rigtig" bearnaisesauce - bare uden alt smørret
Denne ret - og især den kolde sunde udgave af bearnaisesaucen - var et absolut hit. Hold da op, hvor det smagte godt, og vidste man det ikke på forhånd, var det vanskelig at tro, at saucen var en sund og fedtfattig udgave af den traditionelle bearnaisesauce
1 kg kogte, kolde kartofler. Denne kartoffelsalat egner sig fint til fx fisk. Prøv den sammen med stegte fileter af hornfisk, som det netop er sæson for
Proteinrig kold grød med vanilje og bærsymfoni – sund morgenmad som tager nul sekunder fra din tid om morgenen, men giver dig alt hvad du skal bruge for en perfekt start på dagen
Kold kartoffelsalat findes i mange afskygninger. Kold kartoffelsalat med græsk yoghurt – opskrift. Sådan laver du kold kartoffelsalat – fra Rømø … måske
Jeg bliver i afdelingen for koldt tilbehør i disse dage - i går stod den så på kold linsesalat. Jeg elsker grønne linser i alle variationer, og som kolde går de rigtig godt sammen med andre grøntsager til en skøn, sund salat
Mange af jer på IG, har nu spurgt efter opskriften på min kolde grød. Grøden er kold og smager lidt hen af Ris a'la mande, synes jeg - specielt med mandlerne i grøden eller på toppen
Proteinrig kold grød chokolade og hasselnød – sund morgenmad som tager nul sekunder fra din tid om morgenen, men giver dig alt hvad du skal bruge for en perfekt start på dagen
I. t. o. r. s. d. a. g. p. ø. v. e. j. l. b. n. i. u. c. h. f. D. k. 1. 0. w. m. H. å. B. (. 4. ). -. 2. 3. æ. S. E. 5. ,. K. /. L. P. N. y. T. R. J. . F. n g
Karoline kan altid lige lokke mig. Så det blev til en ordentlig skålfuld smoothie med jordbær. Frosne jordbær direkte fra fryseren, 2 bananer og rismælk
H. a. r. d. u. v. æ. e. t. f. o. b. i. m. n. ø. s. l. g. w. y. D. ,. k. p. C. h. M. T. å. ). F. j. /. c. P. J. S. O. ". I. R. x. A. K. (. 3. 2. ½. 1. 8. %. E. V. 5. N. z. 6. 4. 7. é. |. 0
Både kolde dressinger, glace, sovs, sauce og ketchup. Når bearnaisesaucen er tyk, luftig og cremet smages den til med cayennepeber, salt og peber og der tilsættes masser af frisk hakket estragon
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.