medium. Start med mælkechokoladeganache. Varm fløden op til lige under kogepunktet og hæld den dernæst ned til chokoladen i en tynd stråle, mens du konstant laver små cirkulære bevægelser med en dejskraber i bunden af skålen
Og så har vi jo stadig haven fyldt med dejlige rabarber, så det var altså der valget faldt. Jeg endte med en beslutning om, at tage udgangspunkt i en muffin opskrift med hyben, fra en af Klaus Meyers bagebøger, i øvrigt en bog, jeg er rigtig glad for
Lavede faktisk også nogle hornmed både marcipan og nutella i. Jeg har aldrig lavet dem med nutella før, men jeg synes de blev ganske gode – specielt hvis man er en nutella lover
Ønskede Signe Wenneberg tillykke med sin nye bog "Spis din Have" og det er inspirerende læsning. Var et smut forbi Torvehallerne i går og så de nye rabarber fra Holland ganske vist
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.