200 grader.
Laksen kom ind i ovnen, med salt og peber og citron på, da der va 12 minutter tilbage af kartoflernes bagetid. Salaten lavede vi af noget blandet salat, hvidkål snittet fint, avocado skåret i stykker, agurk, gulerødder og rød peber. Jeg lavede en dressing med olivenolie, citron, salt og peber og hældte over salaten. Til sidst toppede jeg med dadler. Vi fik hvidvin til og det kan klart anbefales ;-)
J. e. g. k. a. n. l. i. s. å. o. d. t. r. ø. m. D. v. æ. p. f. b. h. ,. I. B. j. u. M. -. O. *. (. ). ". 3. E. y. P. S. 4. 0. 1. c. 2. F. L. A. N. G. 6. T. /. x. q. H. C. K. V
J. e. g. k. a. n. r. i. t. o. d. l. s. U. h. m. M. j. ø. b. f. N. B. u. D. v. ,. p. å. I. 3. æ. (. S. ). -. O. P. /. R. 1. E. A. 2. c. T. 8. 0. C. y. G. K. ". V. L. H. ½. 7. g
Salt, peber, citron og krydderier til laksen – jeg brugte bl. Ja – der bliver ikke blogget frygtelig meget i øjeblikket… Jeg har en del at se til og derfor er tiden i køkkenet heller ikke hvad den i perioder er
Laksog spinat er en rigtig god blanding – klassisk, men det bliver det ikke ringere af. En lille lækker forret, lavet og serveret i en tapasskål eller en kokotte – hvad man nu har
Den består af ovnbagt laks med frisk mozzarella og basilikum samt en spidskålssalat. Laks. Man behøver ikke at stå i flere timer i køkkenet og bruge et hav af ingredienser for at lave lækker mad
Og så er æg oglaks slet ikke en tosset kombination. - serveret med laks. Jeg forsøger i øjeblikket, at omvende mig selv, selvom det strider lidt mod normerne og den indre stemme
Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
I en stegepande sauteres hvidløg og forårsløg, hvorefter de stegte svampe oglaksen tilsættes. En hvid sauce, parmesan og gerne lidt grønt i form af ærter og asparges, det er vist blevet kærestens hof
Vend pasta med fløde, lakse stykker og peberfrugt. "Lækker og nem aftensmad". Og du kan nemt skifte lakse stykkerne kan ud med kylling eller en anden form for kød
Fold et stort ”fad” af to store stykker stanniol – de skal være større end laksens længde og bredde. Denne ret er meget mild og let i smagen – den er tilberedt ved lav varme og uden kraftige krydderier
Men jeg kan også lave aftensmad – igen, det skal være så nemt som muligt. Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.